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Lieu dit Badella - 20218 Pietralba - Corse
Tél : 04 95 32 14 14 - 06 26 84 00 56
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Noix de jambon |
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Partie la plus noble du jambon salée à la main au sel sec, poivrée, fumé...
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Bulagna |
Joue de porc salée à la main au sel sec, poivrée, fumée au bois de ch&ac...
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